Värsked marjad ja puuviljad on paremad kui vitamiinid ja sisaldavad kõiksugu kasulikke aineid.  Kuigi liigne puuviljade söömine võib ka tervisele kahjulik olla, siis tõenäoliselt leidub rohkem neid inimesi, kes marju ja puuvilju liiga vähe tarbivad kui neid, kes puuvilju üle tarbivad.  Kuna Eesti suvi ja sügis on rikas mitte ainult seakatku aga ka kõiksugu marjade ja puuviljade poolest, siis võtamegi täna ette kõige levinumad marjad ja puuviljad. 

Ei hakka puuvilju päris tükkideks lõikama, vaatame hetkel seda, mille poolest neid enim süüakse – eks ikka selleks, et vahepalast vajalik energia ja süsivesikud kätte saada.  Millised puuviljad ja marjad siis enim energiat annavad?  Kuna üks maasikas on enamasti väiksem kui üks arbuus, siis panime kirja populaarsemate puuviljade ja marjade energiasisalduse (kcal) 100 grammi kohta.  Sada grammi on päris mitu mustsõstart ent päris vähe arbuusi.  Loomulikult on puuvilju erinevaid ning erinevaid õunasorte rohkem kui keegi jõuaks ära süüa.  Ei hakanud eraldi kõiki õunasorte testima, võtsime ette Ameeriklaste vastava toitumisalase teabe andmebaasi (USDA National Nutrient database) ning koukisime sealt välja kõige olulisemad andmed.  Kahtlemata oleks samad andmed kätte saanud ka Tervise Arengu Instituudi andmebaasist.

Mis siis tulemused näitavad?  Kui tahad sajast grammist kõige rohkem energiat kätte saada, siis söö ära üks banaan.  Ega ka mustsõstrad või mustikad pole paha valik.  Kui eelistad aga kalorivaest kõhutäidet, siis piirdu arbuusi või maasikatega.

Alltoodud joonisel on toodud peamiste puuviljade ja marjade energiasisaldus (kcal/100g)

Süsivesikutega on üsna sama lugu, mis kaloritega. Seda üsna lihtsalt põhjusel – palju maasikas siis seda va rasva või valku ikka on ehk valdav osa puuviljas-marjas sisalduvast energiast annavadki süsivesikud.

Alltoodud joonisel on toodud peamiste puuviljade ja marjade süsivesikusisaldus (g/100g)

Kuna puuviljad ja marjad on väga C-vitamiini rikkad, siis lisame siia ka kolmanda joonise. Kus siis kõige rohkem C-vitamiini on?  Eks ikka apelsinis.  Kuid Eestimaine mustsõstar ei jää Egiptuse või Hispaania marjale väga palju alla. 

Alltoodud joonisel on toodud peamiste puuviljade ja marjade C-vitamiiini sisaldus (mg/100g)